
Приглашаем принять участие в экскурсии на производство «Хлебник».
«Хлебник Дети» — это семейная экскурсия на производство во Всеволожске.
Мы посетим самое сердце всех пекарен «Хлебник».
Познакомимся с производственными процессами, линиями и оборудованием.
Поговорим о закваске, хлебах, понаблюдаем за работой мастеров кондитерского цеха.
Узнаем много тонкостей и интересных нюансов производственного масштаба.
Поучаствуем в увлекательных мастер-классах.
Продегустируем продукцию.
ПРОГРАММА ЭКСКУРСИИ:
- ОБЗОРНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО НОВОМУ СОВРЕМЕННОМУ ПРОИЗВОДСТВУ «ХЛЕБНИК». Вы понаблюдаете за работой мастеров своего дела в различных цехах, познакомитесь с технологией производственного процесса, откроете для себя удивительный мир изготовления ремесленного хлеба. Мы также расскажем вам интересные факты из истории наших кондитерских изделий.
- МАСТЕР-КЛАСС по вырубке печенья. Теперь на производстве появилось отдельное пространство для проведения мастер-классов.
В ходе мастер-класса:
- Мы расскажем интересные факты о печенье: какие виды печенья бывают какое тесто для него используют
- Вырубим печенье вместе, с помощью формочек, на готовых пластах теста.
- Выложим изделия на противень и отправим на 15 минут в печь для выпечки.
- Готовое печенье разложим в коробочки и раздадим детям
- ВКУСНЕЙШИЙ ПЕРЕКУС И ДЕГУСТАЦИЯ ПРОДУКЦИИ «ХЛЕБНИК» В завершение экскурсии вы продегустируете продукцию «Хлебника».